如何通过精准施肥和浇水提升小白菜产量？

小白菜因其年生快、管理方便而广受种植者欢迎。但是，如何通过科学的施肥和浇水技术最大化小白菜的产量呢？

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小白菜需肥量大，且在不同生长时期对肥料的需求不同。正确的施肥策略对于提高小白菜产量至关重要。幼苗期不建议追肥，以免造成烧苗。而在特定的生长阶段，如3-4片真叶期，每亩施硫酸铵10公斤，称为“提苗肥”；定苗或移栽后施入15-20公斤硫酸铵，称为“发棵肥”；莲座期则需施入硫酸铵25-30公斤和过磷酸钙10-15公斤，称为“大追肥”；结球中期，则施硫酸铵15-20公斤，称为“灌心肥”。

除了肥料管理，浇水同样是提高小白菜产量的关键。从团棵到莲座期，需要适时浇水以保持土壤湿润。在莲座末期可以适当控水数天，然后再次浇水以配合第三次追肥。结球期是小白菜需水量最大的时期，这时需浇透水，随后每2-3天浇水一次，保持土壤湿润。

综合施肥和浇水技术对于提升小白菜产量至关重要。通过科学管理化肥和水分，不仅可以提高产量，还能改善小白菜的品质，增强植株的抗病力，从而在市场上获得更好的竞争力。