甘油三酯高能吃西红柿吗？营养师告诉你答案！

甘油三酯高是很多人的困扰，饮食控制是降脂的重要环节。西红柿作为一种常见的蔬菜，营养丰富，深受人们喜爱。那么，甘油三酯高的人可以吃西红柿吗？答案是肯定的！

西红柿富含维生素C、钾、番茄红素等营养物质，具有抗氧化、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效。研究表明，番茄红素能有效降低血液中的甘油三酯水平，有助于预防心血管疾病。

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不过，需要注意的是，甘油三酯高的人在食用西红柿时，要控制好量。建议每天食用1-2个西红柿即可，并避免食用过多的油炸或煎炸西红柿。

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此外，甘油三酯高的人应该遵循医生的建议，制定合理的饮食计划，并配合药物治疗。

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