排骨山药竹笋能一起炖吗？营养美味，试试这道家常菜！

排骨山药竹笋可以一起炖吗？答案是肯定的！这三样食材搭配在一起，不仅营养丰富，而且口感鲜美，是一道非常适合家常烹饪的美味佳肴。山药的粉糯香甜，排骨的鲜香软嫩，竹笋的清脆爽口，三者相互融合，共同成就一道美味的炖汤。

山药富含淀粉、蛋白质、维生素和多种矿物质，具有健脾益胃、滋阴补肾的功效。排骨含有丰富的蛋白质、脂肪、胶原蛋白等，可以补充人体所需的营养物质。竹笋富含纤维素、维生素和矿物质，具有开胃消食、降脂减肥的功效。

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排骨山药竹笋炖汤的做法也非常简单。将排骨焯水去腥，山药削皮切块，竹笋切片，然后将所有食材放入锅中，加入适量的水、盐、姜片、料酒等调味料，大火烧开后转小火慢炖至排骨软烂即可。

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这道排骨山药竹笋汤不仅美味可口，而且营养丰富，老少皆宜。无论是作为家常晚餐，还是招待客人，都是一道不错的选择。

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