比较老的玉米怎么吃？别扔！这些做法让你吃出新花样！

家里的玉米放久了，已经有些老了，是不是觉得只能扔掉了？别急！其实老玉米一样可以做出美味的佳肴，而且口感更加独特，别有一番风味。今天就来分享一些比较老的玉米的吃法，让你把老玉米变成餐桌上的美味！

1. 玉米粥： 老玉米最常见的吃法就是煮粥。将老玉米粒剥下，清洗干净，加入适量的水，和米一起煮成粥。老玉米的香气和米香完美融合，口感醇厚，香甜可口，非常适合早餐食用。

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2. 玉米烙饼： 将老玉米粒磨成粉，加入适量面粉、水和盐，揉成面团，擀成薄饼，在平底锅中煎至两面金黄即可。玉米烙饼香脆可口，可以搭配各种酱料食用，是老玉米的另一种美味吃法。

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3. 玉米糊： 将老玉米粒煮熟后，用搅拌机打成糊状，加入适量糖和牛奶，即可制成香甜可口的玉米糊。玉米糊营养丰富，老少皆宜，是夏季消暑解渴的佳品。

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4. 玉米面窝头： 将老玉米粒磨成粉，加入适量水和酵母粉，揉成面团，发酵后蒸熟即可。玉米面窝头粗粮细作，香甜可口，是老玉米的另一种美味吃法。

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