百香果的白膜有什么用？探索百香果美食制作与吃法

百香果，因其独特的酸甜口感和丰富的营养成分，深受消费者喜爱。当你切开一颗新鲜的百香果时，会发现果肉内部包裹着一层薄薄的白色薄膜。这层白膜虽然看起来不起眼，但其实有着重要的作用。它不仅保护了百香果的果肉，还为果实提供了一定的支撑力，让果实在运输过程中更加耐压。

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那么，这层白膜是否可以食用呢？答案是肯定的！尽管它的口感稍显粗糙，但含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善消化功能。如果你喜欢尝试新奇的吃法，不妨将百香果的白膜一起打成果汁，或者加入到沙拉中，增加一份自然的清甜风味。

接下来，我们来介绍一种简单又美味的百香果饮品制作方法。首先，将两颗成熟的百香果对半切开，用勺子挖出果肉，同时保留一部分白膜；然后将果肉、白膜与蜂蜜、柠檬汁一同放入搅拌机中搅打均匀；最后加入冰块即可享用一杯清凉解暑的百香果汁。这种做法既健康又富有层次感，非常适合家庭日常饮用。

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