芒果和什么不能一块吃？这些搭配要避开，才能吃得健康又美味

芒果是一种广受欢迎的热带水果，果肉香甜多汁，富含维生素C、胡萝卜素和膳食纤维，具有美容养颜、润肠通便等功效。但你知道吗？虽然芒果营养丰富，但在食用时也存在一些搭配禁忌，如果不注意，可能会影响消化吸收，甚至引发身体不适。

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首先，芒果不宜与海鲜同食。芒果中含有较多的蛋白质分解酶，而海鲜中富含高蛋白和钙质，两者结合容易产生不易消化的物质，容易引起腹泻或过敏反应。尤其是对海鲜本身有过敏史的人群，更应避免同时食用。

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其次，芒果也不能与辛辣刺激性食物如辣椒、生姜、大蒜等一同食用。这类食物会刺激肠胃，而芒果本身也可能引发轻微过敏反应，两者叠加容易导致嘴唇红肿、喉咙发痒等不适症状，特别是体质敏感者更需注意。

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此外，芒果也不宜与冷饮或寒性食物（如西瓜、梨）一起大量食用。芒果性温，但与其他寒凉食物混合后可能影响脾胃功能，导致腹胀、腹泻等问题。尤其在夏季，很多人喜欢将芒果冰镇后与冰镇饮品搭配食用，这种做法并不推荐。

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尽管有这些食用禁忌，但只要合理搭配，芒果依然可以做出多种美味佳肴。例如芒果沙拉、芒果奶昔、芒果布丁等，都是既健康又美味的选择。制作芒果沙拉时可搭配黄瓜、洋葱、柠檬汁，口感清爽；做奶昔则可用芒果+牛奶+蜂蜜搅拌，简单又营养。

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