圣女果含糖高不高？探索美味又健康的吃法与制作

圣女果，也被称为小番茄或樱桃番茄，是一种广受欢迎的水果蔬菜。许多人会关心圣女果含糖量高不高，其实它的含糖量适中，每100克约含3-4克糖分，属于低糖食物。它不仅甜度适宜，还富含多种维生素和矿物质，特别是维生素C和番茄红素，对身体非常有益。

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在日常饮食中，圣女果可以直接食用，也可以用于制作各种美食。例如，将圣女果切半后撒上少许盐和黑胡椒，再淋上橄榄油，烤制后风味独特。此外，还可以搭配沙拉，与其他蔬菜、坚果混合，既健康又美味。

如果你喜欢尝试新口味，可以试试用圣女果做一道酸甜酱汁。将圣女果煮熟后捣碎，加入少量蜂蜜、柠檬汁和蒜末调味，作为蘸酱或浇头使用。这种做法不仅保留了圣女果的营养成分，还能让菜肴更加丰富多样。

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除了上述方法外，圣女果还可以用来制作果汁或果冻。只需将圣女果榨汁，过滤掉籽粒，然后加入适量水和冰块即可饮用；如果想做成果冻，则需要添加吉利丁片凝固。这些创意吃法让你轻松享受圣女果带来的乐趣。

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