李子与冰糖同煮：美味背后的健康功效

李子，作为一种常见的水果，不仅口感酸甜多汁，还富含多种维生素和膳食纤维。在夏季或干燥季节，人们常喜欢将李子与冰糖一起煮水饮用，这种传统的做法不仅提升了饮品的风味，也带来了诸多健康益处。

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李子中含有丰富的果胶和有机酸，有助于促进肠胃蠕动，改善便秘问题。而冰糖则具有润肺止咳、清热化痰的功效。两者结合煮水后，不仅可以缓解咽喉不适，还能帮助身体排毒养颜，特别适合在空气干燥或者换季时饮用。

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此外，李子冰糖水还具有一定的抗氧化作用。李子中的花青素和维生素C能够清除自由基，增强免疫力；而冰糖则能温和滋补，不会引起血糖剧烈波动。对于长期处于高压工作状态的都市人来说，适量饮用这款饮品有助于放松身心、改善睡眠质量。

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