李子蒸熟吃有什么好处？解锁这种水果的健康吃法

李子是一种营养丰富的水果，富含维生素C、膳食纤维和抗氧化物质。然而，大多数人习惯于生吃李子，其实蒸熟食用也是一种非常健康的吃法。蒸熟后的李子不仅口感更加软糯香甜，而且更容易被人体消化吸收。

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蒸熟李子有助于促进肠道健康。李子本身含有丰富的膳食纤维，而经过蒸煮后，这些纤维变得更加柔软，有助于缓解便秘问题，改善肠道蠕动功能。对于肠胃较弱的人群来说，蒸熟李子是一个温和又有效的食疗选择。

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此外，蒸熟的李子还具有润肺止咳的功效。中医认为，李子性平味甘酸，具有清热生津、润燥止渴的作用。在干燥季节或咳嗽期间，适量食用蒸熟李子，可以起到一定的缓解作用。

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