红心柚维生素C高吗？一文看懂红心柚的营养价值与健康功效

2025-06-28 10:01:26 发布

红心柚，又名血柚，是一种果肉呈粉红色至深红色的柑橘类水果，因其色泽艳丽、口感清甜而备受消费者喜爱。近年来，随着健康饮食理念的普及，越来越多的人开始关注红心柚是否富含维生素C，是否适合作为日常补充维生素C的天然来源。

根据中国农业科学院农产品加工研究所发布的数据，每100克红心柚果肉中含有的维生素C含量约为23毫克，相当于橙子的70%左右。虽然略低于柠檬或猕猴桃等高维C水果，但红心柚仍属于维生素C含量较高的水果之一，适合日常膳食中适量摄入以增强免疫力。

除了维生素C之外，红心柚还富含番茄红素、β-胡萝卜素等多种抗氧化成分，有助于清除自由基、延缓衰老、保护心血管健康。此外，其低热量、高纤维的特点也使其成为减肥人群的理想水果选择。

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