黑玛卡什么人不能吃？营养专家告诉你科学答案

黑玛卡，学名Lepidium meyenii，是一种生长在秘鲁安第斯山脉高海拔地区的十字花科植物，其块根部分富含氨基酸、矿物质和多种活性成分，近年来因其增强体力、调节内分泌等功效而受到广泛欢迎。然而，并非所有人都适合食用黑玛卡。本文将从营养与健康角度出发，详细解析哪些人群应避免或谨慎食用黑玛卡。

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首先，孕妇和哺乳期女性应避免食用黑玛卡。尽管目前尚无大规模临床研究明确指出黑玛卡对胎儿或婴儿的具体影响，但其含有类似植物激素的成分，可能干扰母体激素平衡，从而影响胎儿发育或乳汁分泌。因此，出于安全考虑，建议孕期和哺乳期女性暂停使用。

其次，患有甲状腺疾病的人群应慎用黑玛卡。黑玛卡属于十字花科植物，这类植物普遍含有硫苷（glucosinolates），可能干扰碘的吸收，进而影响甲状腺功能。对于已经存在甲状腺功能异常（如甲减或甲亢）的患者来说，摄入黑玛卡可能会加重病情。

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此外，正在接受荷尔蒙治疗或服用避孕药的人群也应谨慎食用。黑玛卡具有一定的类激素调节作用，可能与药物产生相互作用，影响药效或导致体内激素水平波动。建议在医生指导下使用。

最后，儿童和青少年群体不推荐食用黑玛卡。由于其对内分泌系统有一定影响，可能干扰正常的生长发育过程。尤其是处于青春期前后的儿童，身体激素系统尚未稳定，应尽量避免接触此类功能性食品。

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