一颗灰枣多少克?揭秘灰枣的重量与营养价值

2025-06-27 10:01:15 发布

灰枣,又称“若羌灰枣”,是中国新疆若羌等地的重要农产品之一。它以果肉厚实、甜度高、营养丰富而著称。很多人在选购或食用灰枣时都会好奇:一颗灰枣到底有多少克?这个问题看似简单,其实涉及到灰枣的品种、大小、干湿度等多个因素。

根据农业部发布的《中国食物成分表》以及一亩田平台上的实际交易数据统计,普通干制后的灰枣单颗重量一般在8克到12克之间波动。其中小果型灰枣约为8克左右,中等大小的约10克,大果型则可达12克以上。如果灰枣处于半干状态(如刚采摘不久),其单颗重量可能达到15克甚至更高。

灰枣不仅味道甜美,还富含多种对人体有益的营养成分。每100克灰枣中含有约60克糖分、3.2克膳食纤维、2.7克蛋白质以及丰富的维生素C、钾、钙、铁等矿物质。一颗灰枣(按10克计算)大约可提供60千卡的能量,是日常补充能量和微量元素的理想选择。

在购买灰枣时,消费者可以根据自身需求选择不同规格的产品。如果是用于泡茶、煮粥,建议选择中小果型灰枣;如果是送礼或直接食用,则推荐大果型灰枣。同时注意查看灰枣是否饱满、无虫蛀、无霉变,确保品质优良。

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