圣女果补充的是维生素几？教你制作美味又健康的农产品美食

圣女果，也被称为小番茄或樱桃番茄，是一种营养丰富的农产品。它不仅味道鲜美，还富含多种维生素和矿物质。其中最值得一提的就是维生素C的含量非常高，每100克圣女果中就含有约20毫克的维生素C，是日常膳食中补充维生素C的理想选择。此外，圣女果还含有维生素A、维生素K等，有助于增强免疫力和保护视力。

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圣女果的吃法多样，既可以直接生吃，也可以用来制作各种美食。例如，将圣女果切成两半，与黄瓜片、紫甘蓝一起拌成凉拌菜，加入少许橄榄油和盐调味，既清爽又健康。这种简单的做法能最大程度保留圣女果中的维生素成分，让每一口都充满自然的味道。

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除了凉拌，圣女果还可以烤着吃。将圣女果对半切开，撒上一点黑胡椒和蒜末，放入预热至200摄氏度的烤箱中烤15分钟。经过高温烘烤后，圣女果会变得更加香甜，同时也能激发食材本身的独特风味。这种做法特别适合秋冬季节，为你的餐桌增添一份温暖。

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无论是作为零食还是搭配其他菜肴，圣女果都能为你的饮食增添营养和趣味。记得挑选颜色鲜艳、表皮光滑的圣女果，这样的果实通常更新鲜，营养价值更高。将其纳入日常饮食中，可以有效补充身体所需的多种维生素。

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