石香菜炒鸡蛋好吃吗？鸡蛋的美味新搭配！

石香菜，也叫芫荽，以其独特的香气而闻名，很多人爱它，也有人不太喜欢。那么，石香菜可以和鸡蛋一起炒吗？答案是肯定的！石香菜炒鸡蛋，不仅可以，而且别有一番风味。它能为鸡蛋增添一丝独特的香气，让原本普通的鸡蛋变得更加诱人。

石香菜炒鸡蛋的做法其实很简单。首先，准备新鲜的鸡蛋和洗净的石香菜。将鸡蛋打散，加入少许盐调味。然后，锅中倒入适量油，待油温升高后，倒入蛋液，煎至两面金黄。最后，放入切好的石香菜，翻炒几下即可出锅。 喜欢辣味的朋友，还可以加一些小米辣一起炒，味道更佳。

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当然，石香菜的用量需要根据个人口味调整。有些人喜欢石香菜的味道浓郁一些，就可以多放一些；有些人则不太喜欢，就可以少放一些，甚至只放少许提香。 除了石香菜，你还可以根据自己的喜好加入其他配料，比如葱花、姜末等，让这道菜更加丰富多彩。

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石香菜炒鸡蛋是一道简单易做，营养丰富的家常菜。鸡蛋富含蛋白质，石香菜则富含维生素C和胡萝卜素。两者搭配，营养更均衡，味道更鲜美。不妨试试这道别具一格的鸡蛋料理，相信你会爱上它！

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