广柑的营养价值：甜橙中的健康宝藏

广柑，又称甜橙的一种地方品种，是中国南方广泛种植的重要柑橘类水果。它不仅口感清甜多汁，还富含多种对人体有益的营养成分。近年来，随着人们健康意识的提升，广柑因其丰富的营养价值和天然抗氧化特性，逐渐成为家庭果篮中的常客。

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广柑是维生素C的优质来源之一。每100克果肉中含有约53毫克的维生素C，几乎可以满足成年人每日所需的一半。维生素C不仅能增强免疫力，还有助于胶原蛋白合成，促进铁元素吸收，对皮肤健康和抗氧化具有重要作用。

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除了维生素C，广柑还富含类黄酮（如橙皮苷）和胡萝卜素等植物活性物质。这些成分具有显著的抗氧化作用，有助于清除自由基，降低心血管疾病风险，并在一定程度上预防某些慢性病的发生。

广柑中的膳食纤维含量也较高，每100克果肉中约含2.4克纤维。适量食用广柑有助于促进肠道蠕动，改善便秘状况，维护消化系统健康。同时，其低热量、高水分的特性也使其成为理想的健康零食选择。

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