枸杞与白芷：养生食材中的黄金搭档

在传统中医和现代营养学中，枸杞和白芷都是备受推崇的天然食材。它们不仅风味独特，还具有丰富的营养价值和多种健康功效。尤其在调理身体、增强免疫力方面，两者相辅相成，成为家庭餐桌上的常客。

枸杞富含胡萝卜素、维生素C、多糖类物质以及钙、铁等多种矿物质，具有养肝明目、润肺止咳、补肾益精的功效。长期适量食用可以改善视力疲劳、延缓衰老，并有助于提高人体免疫力。

白芷是一种常用的中药材，性温味辛，归胃、大肠、肺经，具有祛风除湿、通窍止痛、消肿排脓的作用。它常用于缓解头痛、鼻塞、皮肤炎症等症状，在食疗中也常被用来炖汤调味，既能提香，又能养生。

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将枸杞与白芷搭配使用，可以在滋补的同时调和体内气血运行。例如在冬季煲汤时加入少量白芷和枸杞，不仅可以驱寒暖身，还能增强体质，预防感冒等常见疾病。

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除了日常烹饪，白芷还可以加工成粉剂或泡水饮用，与枸杞一起冲泡成茶饮，适合工作压力大、容易疲劳的人群。这种天然组合既方便又有效，是现代人追求健康生活的优选方案。

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