200元降到50元每斤,车厘子价格“腰斩”,一亩田代办:市场空间很大

2024-11-25 20:15:22 更新

11月进入尾声,每年的水果“顶流”话题再度来袭,车厘子价格“腰斩”的消息刷屏网络。

有数据显示,几周前刚上市时部分地区价格在200元/斤的车厘子,现在已经降至百元以内。不少商家都表示,再等一段时间,海运过来的车厘子大量上市,预计价格还会继续下降。目前在一亩田平台,智利车厘子单J规格的批发价格在55-70元每斤左右。


车厘子VS樱桃

说起车厘子,很多人都有一个疑问:它和我们常见的樱桃有区别吗?其实,车厘子和樱桃是同一种水果的不同品种,二者在产地、外观、上市时间等方面都有一定区别。

车厘子是欧洲甜樱桃的音译,而樱桃通常指的是本土樱桃。我们知道,“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”,由于二者的生长环境不同,光照时间不同,车厘子一般个头较大,果皮颜色较深,一般为暗红色或紫色,口感甜脆;而樱桃个头相对小一些,大多为鲜红色或粉红色,口感酸甜,近年来我国烟台等地所产的大樱桃,口感和品质不亚于车厘子,但是没有车厘子便于保存和运输。


热度不减 樱桃行情怎么样?

在我国,樱桃一直是具有极大发展潜力的水果,价格属于水果品类里的佼佼者。一亩田来自山东临朐产区的代办王先生介绍,每年从3月开始,就陆续有暖棚大樱桃上市,由于种植成本大,价格也最高,今年的价格可以达到90元/斤左右,到5月初,产区的露天大樱桃开始上市,中果以上规格的产地批发价在25元/斤左右,后续价格逐渐平稳,能一直供应到6月底。

从一亩田平台大数据来看,樱桃今年供应热度高于去年,主要供应地区包括山东、四川、陕西、辽宁等地,甘肃天水、浙江、四川等地区也有少量种植。

产量增多也影响了价格行情,一亩田平台来自山东烟台的樱桃种植户表示:“今年樱桃的价格比去年便宜了,同期价格下降了三分之一,红灯樱桃售价仅有5元。一方面是产量增加了,另一方面是质量不太行,比如分叉‘歪嘴’,果型不好价格也就上不去。”


200万亩发展缺口
樱桃市场潜力巨大

每年我国都会从智利引进大量的车厘子,我国樱桃种植业也在飞速发展,种植热度不断攀升,自2011年起樱桃种植面积连年翻倍增长,现在已达约380万亩,结果面积约250万亩,但主要是早中熟品种,美早、萨米特、布鲁克斯、俄罗斯8号等品种在市场上是主流。

我国人口基数大,具有巨大的消费力,以车厘子为例,伴随着国内“车厘子自由”的热议,2019年仅从智利一国进口的樱桃销售量与2018年同比暴涨了32倍多,给智利大樱桃的出口带来爆炸式增长。从市场角度来看,樱桃可以说是我国目前水果中唯一没有发展饱和的种类,还有很大消费空间,特别是晚熟樱桃,大概有200万亩发展缺口,随着国内经济继续稳步发展,人均收入水平不断提高,高质量的大樱桃在我国具有巨大的增长潜力。

一亩田来自山东临朐的产地代办表示:“樱桃在我国的发展空间很大,但同时,越来越多农户对樱桃的看好,也会使产量逐渐增多,价格随之打折。所以在种植时,我们还是要更多考虑具有优势的品种,以及更加科学的种植方式,把质量提升上来才能卖出更好的价格。”

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