跌破1.5元/斤,冷库苹果春节前走货难,果农该扛到年后吗?

2026-01-28 19:15:58 更新
“果农降价让利,却难换走货量提升。”春节临近,大部分果蔬农产品都开始进入热销期,但苹果的走货却并不理想,价格也是一掉再掉。

1.5元/斤,产地价格大幅下滑

“80起步的果子最低才卖每斤1.5元,比去年便宜了近一半!”一亩田平台上来自山东烟台产区的孙老板说道,冷库苹果好果不多,品质高的价格也高,但总体走货量没有往年多。
据孙老板介绍,目前80起步的富士通货价格在2.2-2.6元/斤,三级货价格已经跌到了1.5-2元/斤,一、二级货源主流收购价格能到3.2元/斤。而70左右的小果走货量稍微好一点,价格在1.2-2元/斤不等。
陕西产区主流成交价格相对稳定,洛川70以上主流成交价格能达到3.5元/斤以上,但因为价格高,走货情况同样不算好,特别是中等及偏下品质的。
甘肃静宁等优质产区凭借稳定的品质,走货相对顺畅,商品果采购价格高达5.00-5.50元/斤,通货价格4.00-4.60元/斤,根据一亩田平台上来自当地的果农介绍,目前好货剩余已经不多了。

今年冷库苹果为什么遇冷?

一亩田平台供需数据显示,近3个月来,苹果的供应热度有所下滑,但下降幅度并不明显。但采购热度方面,却出现了大幅波动。2026年1月之前,受节日影响,采购需求暴涨,而元旦之后飞速下降,幅度达到90%。供应热度变化不大的同时,市场需求大幅下降,迫使本就不好卖的低品质苹果价格一路下滑。而好品质的果子由于本来就稀少,价格也相对稳定。
另外,替代水果的冲击进一步加剧了苹果市场走货难得问题。今年南方柑橘类水果全面丰收,砂糖橘、耙耙柑等品种出现大幅降价,直接抢占大众消费市场。
进口车厘子价格也在下降,部分规格售价较去年近乎腰斩,甚至低于中高端苹果价格。在这种情况下,苹果既无价格优势,又缺乏品质亮点,走货情况自然不容乐观。

节前还会好转吗?

目前看来,苹果市场将延续 优质果稳、普通果弱的情况。春节备货高峰期即将到来,受需求拉动,好果将进一步一果难求,但三级果等中低端货源,由于库存偏多且需求不足,短期内价格上涨比较难。可以说,需求端疲软仍然是主要问题。
目前,面对卖不出价格或不好卖的情况,部分农户选择将库存将结转至年后销售。但这种情况面临一定风险,一般3-5月传统消费淡季叠加时令水果上市,苹果的竞争将会更加激烈。但如果节前去库存的情况良好,后续是可以期待的。
在节前,果农可以适当抓住窗口期顺价出货。通过优化包装、突出品质优势,契合节前礼品消费需求,提升产品附加值。
一亩田平台汇聚全国主要苹果产区的货源,如果你有采购需求或者销售需要,可尽快前去进行对接,把握春节前生意良机!

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