3两母蟹58元/斤，大闸蟹2天涨10元！一亩田大数据：国庆后回落

2025-09-28 19:15:50 更新
“大闸蟹这两天涨价了！”
9月开始，各产区的大闸蟹陆续开湖。一亩田平台数据显示，近期采购热度持续上涨，特别是9月20日之后，江苏产区开捕，市场需求大幅增加，采购商也开始大量订货。

今年大闸蟹行情怎么样？

我国大闸蟹养殖主要分布在江苏、浙江、湖北、辽宁等地。9月26日，阳澄湖大闸蟹正式开捕，但大规模上市要等到10月中下旬。在一亩田平台，大闸蟹供应量最多的为江苏，包括兴化市、洪湖市、沭阳县、桐乡市、洪山区、潜江市、盱眙县等。
从多个核心产区观察，目前大闸蟹供应情况总体呈现“零星上架+品质分化明显”的态势。在江苏兴化、固城湖、高淳这些传统重点养殖区，一些塘口已开始上市早熟与小规格蟹源，主要为母蟹，但膏黄丰富的蟹仍然较少。
一亩田平台来自江苏南京高淳区的养殖户介绍，现在当地的3两母蟹价格在58元/斤，2.5两的约50元/斤，2两的45元/斤左右，公蟹还要再便宜很多。“最近都是一天一个价，前一段时间跌价严重，这周临近节日，又涨了不少。”从一亩田平台的平均价格走势也可以看出，近两天产地价格上涨幅度达到10元。

同比去年价格大幅下跌

去年同期，由于天气较热，大闸蟹成熟度不够，上市量极少，价格飙升。以江苏兴化为例，当地2两的母蟹卖到50元/斤，3两达75元/斤。
“今年的大闸蟹相比去年不仅价格更便宜，而且成熟度更高，味道更好。”一亩田平台来自兴化当地的养殖户邵老板介绍说道。一般来说，中秋节和国庆节是两个大闸蟹销售的高峰期，而今年中秋节延后，这也让大闸蟹上市时间延后，成熟度更高。
但是，今年的走货量和走货速度相比前两年有所下滑，邵老板表示：“本来以为中秋和国庆在一起，会有一个消费高峰，但是今年感觉销量没有那么乐观，希望节前还能最后冲一波。”

今年价格为什么低？

还会继续涨吗？

从供需关系来看，今年大闸蟹价格相比较低的主要原因在于供应量的增加。一方面，今年夏季江苏等主产区气候适宜，没有出现去年的极端高温天气，大闸蟹成活率和生长状况良好。
另一方面，养殖技术的提升和中秋的延后，确保了大闸蟹的品质，“今年闰年，中秋节比去年晚，延长了大闸蟹的上市周期，成熟度更高，运输损耗也更小。”邵老板分析说道。这些因素也进一步促使终端售价下降。
那么节前这波涨价能维持多久呢？按照往年的价格波动趋势，中秋国庆节日期间，由于消费需求旺盛，大闸蟹价格也会维持在较高水平。同时，阳澄湖等比较知名的大闸蟹产区，刚开湖供应不久，供应量还比较有限，且需要精挑细选，价格也会相对较高。
而国庆假期后，节日效应消退，大闸蟹将进入最肥美也最集中的上市期，预计普通蟹和中小规格蟹的价格将有明显回落。阳澄湖大闸蟹方面，10月中下旬将进入集中供应期，今年产量比去年有所增长，预计价格也会低一些。
一亩田平台各大主产区的大闸蟹已开始销售，如果你有采购需求，可尽快前去咨询预定，平台每日提供最新行情价格，助你随时了解市场情况、抓住最佳商机。


热搜榜

1春节前，这3类生意火了1.11k浏览2日供货20000斤！沃来采揭秘：节前这3种水果卖爆了1.01k浏览3体验数字农业前沿 农业农村部部属单位百位处长走进一亩田875浏览4日供货20000斤！沃来采揭秘：节前这3种水果卖爆了710浏览57月27日全国鲜枣行情522浏览68月12日全国鲜枣行情421浏览77月20日全国鲜枣行情395浏览8日供货20000斤！沃来采揭秘：节前这3种水果卖爆了389浏览96月25日全国豆角行情322浏览107月17日全国鲜枣行情317浏览

产地货源

查看更多

一元蟹河蟹小毛蟹二元老头小螃蟹鲜活体全公混装

77人买过江苏连云区
￥2.50/个

江苏兴化大闸蟹直供酒店，批发市场，团购商，欢迎新老客户

3人买过江苏兴化市
￥33/斤

全母大闸蟹鲜活小螃蟹一元蟹0.3-3两小闸蟹发财蟹河蟹

6人买过江苏赣榆区
￥22/斤

洪湖清水大闸蟹，青壳白底，原产地直发，全国发货。

30斤起售湖北洪湖市
￥28/斤

大闸蟹特大公母螃蟹鲜活生鲜水产海鲜毛蟹河蟹8/12只全母

36人买过江苏鼓楼区
￥12/个

洪湖市清水大闸蟹，规格齐全，青壳白底，全国包邮，量大优惠

30斤起售湖北洪湖市
￥16/斤

洪泽湖大闸蟹 千亩货源 便宜直售 鲜货现发 可视频看货

6人买过江苏泗洪县
￥20/斤

全母小螃蟹鲜活大闸蟹一元蟹六月黄全公母河蟹毛蟹批发20-

5人买过江苏鼓楼区
￥56/件

活蟹大闸蟹鲜活全母大螃蟹阳澄湖镇发海鲜水产礼盒现货毛重

11人买过山东莱芜
￥17.98/个

兴化大闸蟹，原产地批发直发，大量供货 可电话预定或者私信

50斤起售江苏兴化市
￥23/斤

【抢8只母蟹】大闸蟹礼盒装 一件代发 保质保量 包活

3人买过江苏宿豫区
￥138/件

洪泽湖精品大闸蟹批发零售直销代理加盟连锁

50斤起售江苏泗洪县
￥20/斤

大闸蟹 规格多样齐全 有需要直接私信或者电话沟通

1斤起售江苏兴化市
￥50/斤

盘锦河蟹 稻田蟹 大闸蟹 规格齐全 承接团购餐饮等

9人买过辽宁大洼区
￥4/斤

湖北洪湖清水大闸蟹，一手货源，基地直发，包邮，可混批

14人买过湖北洪湖市
￥16/斤

洪泽湖大闸蟹 鲜活现发 千亩货源 货量充足 市场商超直供

2人买过江苏泗洪县
￥23/斤

大闸蟹 精品包装 批发零售都可对接 规格齐全 量大价可议

1斤起售江苏兴化市
￥115.90/斤

黄河口大闸蟹 精品公母搭配 鲜活水产 产地直供

50斤起售山东河口区
￥80/斤

兴化大闸蟹 产地直发 精品包装，批发零售 欢迎采购

1000斤起售江苏兴化市
￥69.90/斤

【20只鲜活六月黄零售】小螃蟹公母二元蟹河蟹毛蟹蟹醉蟹香

12人买过江苏宿豫区
￥30/斤
查看更多大闸蟹产地货源