玉米蒸多久才熟？掌握时间技巧，轻松蒸出香甜玉米

很多朋友都喜欢吃玉米，鲜嫩的玉米粒饱满多汁，香甜可口。但是，蒸玉米的时间却是个技术活，蒸的时间太短，玉米芯不熟；蒸的时间太长，玉米又会变得干硬失去水分。那么，玉米到底蒸多少分钟才熟呢？其实，这并没有一个绝对的标准答案，因为玉米的品种、大小、新鲜度都会影响蒸煮时间。

一般来说，新鲜的、中等大小的玉米，蒸15-20分钟即可。您可以根据玉米的大小和成熟度来调整时间。如果玉米比较小，或者已经不太新鲜了，可以适当减少蒸煮时间；如果玉米比较大，或者非常新鲜，则可以适当增加蒸煮时间。 您可以用筷子或者牙签插入玉米粒最饱满的地方，如果能够轻松插入并且没有生硬感，就说明玉米已经蒸熟了。

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除了蒸煮时间，蒸玉米的方法也需要注意。建议使用旺火蒸制，水开后转中火继续蒸，这样可以保证玉米受热均匀，蒸出最佳口感。同时，蒸玉米时可以加少量盐，这样可以使玉米更加鲜甜。

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总而言之，蒸玉米的时间需要根据实际情况灵活掌握。建议您在蒸煮过程中多观察，用筷子或者牙签试探一下玉米的熟度，这样才能蒸出最美味的玉米。

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