番茄和西红柿，是同一种水果吗？

“番茄”和“西红柿”这两个词，经常被人们混淆使用，很多人会问：番茄是西红柿吗？其实，它们指的是同一种植物的果实，只是叫法不同而已。在不同的地区，人们习惯用不同的称呼。

“番茄”这个名称，起源于中国，在明朝时期传入中国，当时人们根据其外形和颜色将其称为“蕃茄”。而“西红柿”则是从日语中传入的，由于其果实生长在枝头，所以被叫做“西红柿”。

lens

chevron_left

chevron_right

如今，两种叫法都比较常见，但也有一些地方只使用其中一种称呼。例如，在南方地区，人们习惯用“番茄”来称呼，而北方地区则更习惯用“西红柿”。无论用哪个称呼，它们都代表着同一种美味的水果。

西红柿不仅美味，而且营养丰富，富含维生素C、维生素A、钾、镁等多种营养元素，对人体健康非常有益。它可以生吃、炒食、做汤，还可以用来制作番茄酱、番茄汁等食品。

lens

chevron_left

chevron_right

想寻找优质的西红柿产地？一亩田平台汇集了全国各地的西红柿种植基地，提供一手货源，让您轻松采购新鲜、优质的西红柿。如果您是西红柿种植户，也欢迎您加入一亩田平台，对接全国批发采购商，扩大您的销售渠道，提升您的收益！