陈皮是用橘子还是橙子做的？揭秘背后的真相

陈皮是一种常见的中药材和调味品，其制作原料一直备受关注。许多人可能都以为陈皮是由橙子制成的，但实际上，它的主要原料是成熟的橘子果皮。尽管橙子和橘子同属柑橘类水果，但它们在味道、质地和用途上存在明显差异。陈皮的芳香浓郁、口感微苦，正是来源于橘子果皮的独特属性。

lens

chevron_left

chevron_right

那么，为什么很多人会误以为陈皮是用橙子做的呢？这可能与橙子的广泛种植和普及有关。橙子作为一种常见的水果，不仅营养丰富，还因其甜美的味道深受人们喜爱。然而，在制作陈皮时，橙子的果皮较厚且缺乏橘子果皮特有的药用价值，因此并不适合作为原料。相比之下，橘子果皮更薄、香气更浓，非常适合经过晒干或加工后成为陈皮。

lens

chevron_left

chevron_right

除了用于制作陈皮外，橙子本身也有许多独特的用途。无论是榨汁、做果酱还是直接食用，橙子都能带来丰富的味觉体验。此外，橙子皮也可以用来制作香料或提取精油，虽然与陈皮的功能不同，但同样具有很高的实用价值。由此可见，柑橘类水果各有所长，各有千秋。

如果您对优质橙子感兴趣，不妨来一亩田平台寻找一手货源！这里汇聚了全国各地的橙子种植户，为您提供最新鲜、最实惠的橙子产品。无论是批发采购还是销售对接，一亩田都能满足您的需求。让您的生意因高品质橙子而更加成功！