吊瓜和南瓜是一样的吗？一文带你了解两者的区别与联系

在日常生活中，很多人会将吊瓜和南瓜混为一谈。但实际上，吊瓜和南瓜虽然同属葫芦科植物，但它们之间存在一定的差异。南瓜通常具有较大的体积，颜色多为橙黄色或深绿色，果肉厚实，口感香甜，适合烹饪成各种菜肴或甜点。

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相比之下，吊瓜（也称栝楼）更常被用作中药材。它的外形与南瓜有相似之处，但体积较小，果皮较硬，成熟后内部含有丰富的种子。这些种子经过加工后可成为药用材料，具有清热化痰、润肠通便等功效。

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尽管两者用途不同，但在某些地区，人们可能会根据习惯将吊瓜称为‘小南瓜’，从而导致误解。因此，在购买时需要仔细辨别，避免因名称相近而买错产品。无论是作为食材还是药材，这两种植物都对我们的生活有着重要的意义。

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