蜜柚怎么保存时间长？实用技巧全解析

蜜柚是一种广受欢迎的水果，果肉晶莹多汁、酸甜适中，富含维生素C和膳食纤维。在蜜柚上市的季节，很多人会一次性购买较多，希望延长其保鲜期。那么，蜜柚到底该如何保存才能放得更久呢？下面我们就来详细了解一下。

首先，保存蜜柚的关键在于保持干燥和避免阳光直射。完整的蜜柚在常温下可以存放1个月左右，前提是环境通风良好且温度适宜（一般在15-20℃之间）。建议将蜜柚放在纸箱或塑料筐中，并在底部垫上干草或纸巾以吸收多余水分，防止霉变。

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如果需要更长时间保存，可以考虑将蜜柚放入冰箱冷藏。冷藏前建议用保鲜膜包裹单个蜜柚，或者将其放入密封袋中，以防与其他食物串味。冷藏条件下，蜜柚的保鲜期可延长至2个月以上。

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对于已经剥开的蜜柚，应尽快食用。若需短期保存，可将果肉放入密封容器中，置于冰箱冷藏，但不建议超过3天。此外，还可以将蜜柚果肉制作成果酱或冷冻果粒，以延长使用周期。

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