美早樱桃是转基因吗？揭开它的身世之谜

近年来，随着健康饮食观念的普及，水果市场中一种名为“美早樱桃”的品种逐渐受到消费者青睐。它果大肉厚、色泽鲜艳、口感甜美，成为春夏季水果市场的明星产品。但与此同时，关于“美早樱桃是否为转基因水果”的疑问也频频出现在消费者的讨论中。

首先需要明确的是，美早樱桃并非转基因品种。它起源于美国，学名Prunus avium 'Tieton'，是由美国农业部和华盛顿州立大学联合选育的优良甜樱桃品种。20世纪90年代引入中国后，在山东烟台等地广泛种植，并因其早熟、品质佳而得名‘美早’。

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目前我国市场上销售的大多数樱桃品种，包括美早樱桃在内，都是通过传统杂交选育方式培育而成的。所谓转基因是指通过基因工程技术将外源基因导入植物体内，以改变其某些特性，而美早樱桃并没有经过这样的技术处理。

为了进一步验证这一点，我们查阅了国家农业农村部发布的转基因作物审批信息，截至目前，我国尚未批准任何樱桃类转基因作物进行商业化种植或上市销售。因此可以确定地说：市面上售卖的美早樱桃不是转基因水果。

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