天茄子长啥样？带你认识这种特别的长茄

在蔬菜市场中，我们常常会听到“天茄子”这个名字，很多人对它的外观和品种感到好奇。那么，天茄子长啥样呢？其实，“天茄子”是长茄的一个常见俗称，因其细长如藤、颜色深紫而得名。

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从植物学角度来看，天茄子属于茄科茄属，是一种一年生草本植物。它的植株高度一般在60-120厘米之间，叶子宽大呈卵形，表面光滑略带绒毛。开花时花朵多为紫色或白色，花型较小但密集。

果实方面，天茄子最显著的特征就是其修长的外形。成熟的长茄长度可达30厘米以上，直径约4-5厘米，表皮光滑，颜色从浅紫到深紫不等，有时还会带有绿色条纹。切开后果肉洁白细腻，籽粒较少，口感柔嫩。

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天茄子不仅外形独特，营养价值也十分丰富。它富含维生素E、膳食纤维以及多种矿物质，有助于降低胆固醇、改善肠道健康。此外，由于其水分含量高，热量低，也深受减肥人群的喜爱。

在市场上，消费者常常因为天茄子与其他茄子品种相似而产生混淆。其实只要记住它细长的身形、均匀的紫色外皮和柔软的质地，就能轻松辨别出来。如果你正在寻找优质的天茄子（长茄）货源，不妨来一亩田平台看看。

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