西瓜吃的是哪个部位？别再傻傻分不清了！

炎炎夏日，西瓜是消暑解渴的最佳选择。一口咬下去，清甜爽口，让人忍不住一口接一口。但你真的知道我们吃的是西瓜的哪个部位吗？

其实，我们吃的是西瓜的果肉部分，也就是西瓜果实内部的红色或黄色部分。西瓜果肉由许多个小室组成，每个小室都包含着种子和果肉。我们吃的就是这些果肉，它富含水分、糖分、维生素和矿物质，是夏季补充水分和能量的最佳选择。

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而西瓜的果皮、种子、果柄等部分，一般我们都不会食用。果皮比较硬，口感不好，而且还有苦味；种子则富含脂肪和蛋白质，可以榨油或作为鸟食，但一般不直接食用；果柄则是连接果实和藤蔓的部分，也无法食用。

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下次再吃西瓜的时候，不妨仔细观察一下，你会发现西瓜的果肉其实是它最精华的部分，也是我们享受它美味的来源。

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