蓝莓果蒂揭秘：小知识大作用

蓝莓是一种广受欢迎的水果，不仅因其甜美的味道和丰富的营养价值而备受青睐，还因为它独特的外形吸引了许多人的注意。蓝莓果实顶部有一个小小的绿色部分，这就是我们常说的蓝莓果蒂。它是连接蓝莓与枝条的地方，也是蓝莓生长过程中不可或缺的一部分。了解蓝莓果蒂的位置和作用，可以帮助我们更好地挑选新鲜优质的蓝莓。

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蓝莓果蒂在采摘后仍然保留于果实上，这有助于判断蓝莓是否成熟以及保存状态如何。如果果蒂干燥甚至脱落，可能意味着蓝莓已经存放了一段时间，新鲜度有所下降。相反，如果果蒂保持鲜绿且紧贴果实，则说明蓝莓刚刚采摘不久，品质更佳。因此，在购买蓝莓时，不妨多留意一下这个小部位。

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除了作为挑选蓝莓的标准之一，蓝莓果蒂还有助于保护果实免受外界伤害。在运输或储存过程中，完整的果蒂可以减少摩擦对蓝莓表面造成的损伤，从而延长其保鲜时间。这也提醒我们在清洗蓝莓时尽量轻柔操作，避免过早摘除果蒂以免影响口感和外观。

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