20克枸杞大概多少颗？一文带你了解枸杞的用量与挑选技巧

枸杞是一种广受欢迎的养生食材，因其丰富的营养成分和多种健康功效备受青睐。那么，20克枸杞到底有多少颗呢？这其实取决于枸杞的大小和品种。一般来说，优质的宁夏枸杞颗粒较大，20克大约为80-100颗左右；而较小颗粒的枸杞可能达到120颗以上。因此，在购买时可以根据需求选择适合自己的规格。

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除了数量上的差异，枸杞的质量也非常重要。挑选枸杞时，应关注其颜色、气味和口感。优质枸杞通常呈暗红色或深红色，味道微甜且带有淡淡的香气。同时，避免选购过于鲜艳或发白的枸杞，这类产品可能是经过硫磺熏蒸处理的。此外，用手轻轻捏一下枸杞，感受其干燥程度也很关键，过于潮湿的枸杞容易变质。

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在日常生活中，我们可以将枸杞用于泡茶、煲汤或者作为烹饪辅料。比如每天用20克枸杞泡水饮用，能够有效缓解疲劳，提升免疫力。对于喜欢创新的朋友来说，还可以尝试把枸杞加入到甜品制作中，例如枸杞糯米粥或枸杞糕点，既美味又健康。

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