一、芒果的基本介绍
芒果，被誉为“热带水果之王”，以其香甜多汁的口感和丰富的营养价值深受人们喜爱。它不仅可以直接食用，还能用于制作果汁、甜点、沙拉等多种美食。然而，很多人对芒果的生长周期和采摘季节并不了解。
二、芒果产于什么季节？
芒果主要是一种热带和亚热带水果，其成熟季节因品种和地理位置的不同而有所差异。一般来说，芒果的主要产季集中在每年的5月至9月之间，其中以6月至8月为高峰期。在中国，海南、广东、广西、云南和台湾等地是主要的芒果产区，这些地区的气候温暖湿润，非常适合芒果的生长。
不同品种的芒果成熟期也有所不同，例如：
- 台农一号：通常在4月底至5月初开始上市；
- 金煌芒：多在6月至7月成熟；
- 贵妃芒：则集中在7月至8月；
- 凯特芒：属于晚熟品种，通常在9月前后上市。
因此，消费者可以根据自己的口味偏好，在不同的时间段品尝到各类芒果。
三、影响芒果成熟季节的因素
除了品种因素外，芒果的成熟时间还受到以下自然和人为因素的影响：
- 气候条件：温度、光照和降雨量直接影响芒果的生长速度和成熟期。
- 栽培技术：现代农业通过控水、施肥、修剪等方式调节果树生长节奏，实现错峰上市。
- 地理环境：高海拔地区或南方沿海地区，可能会使芒果的成熟期提前或延后。
四、如何挑选当季好芒果？
在芒果盛产季节，挑选优质的芒果显得尤为重要。以下是一些实用的小技巧：
- 看颜色：成熟芒果表皮光滑，颜色从绿色逐渐转变为金黄或橙红色；
- 闻气味：成熟的芒果会散发出浓郁的果香味；
- 按压测试：轻轻按压果肉，略有弹性说明已经成熟；
- 避免伤痕：挑选时应避开有明显凹陷、黑斑或腐烂痕迹的果实。
