一、黄芩简介
黄芩,学名 Scutellaria baicalensis Georgi,是唇形科黄芩属植物,广泛分布于中国北方及中亚地区。作为中国传统中药材之一,黄芩在《神农本草经》中被列为中品,具有悠久的药用历史。黄芩的药用部位主要是其干燥的根部,这一部位富含多种活性成分,是中药制剂中不可或缺的重要原料。

二、黄芩的药用部位是:根部
黄芩的药用部位是其地下部分的根茎,尤其是主根。通常在春季或秋季采挖,去除泥土和须根后晒干,即为中药材黄芩。根部之所以成为药用核心,是因为其中含有多种黄酮类化合物,如黄芩素(baicalein)、黄芩苷(baicalin)和汉黄芩素(wogonin)等,这些成分具有显著的抗炎、抗菌、抗氧化和抗病毒作用。
三、黄芩根部的化学成分与功效
黄芩的根部富含多种生物活性成分,其中最主要的为黄酮类化合物:
- 黄芩素:具有强大的抗炎、抗肿瘤作用;
- 黄芩苷:可抑制病毒复制,具有保肝作用;
- 汉黄芩素:有助于调节免疫系统功能。
这些成分共同作用,使黄芩根部在中医临床上广泛用于治疗发热、咳嗽、咽喉肿痛、肝炎、湿疹等疾病。

四、黄芩的药用加工与应用形式
黄芩的药用部位是干燥根部,常用于以下几种形式:
- 中药饮片:切片晒干后直接入药,用于煎汤服用;
- 中成药提取物:如黄芩苷注射液、黄芩口服液等;
- 保健品原料:作为抗氧化、抗炎成分加入功能性食品中。
黄芩在现代医学中也被广泛研究,其根部提取物在治疗病毒感染、癌症辅助治疗等领域展现出良好前景。
五、黄芩的采收与品质判断
黄芩的药用部位是其根部,因此采收时机至关重要。通常在种植2~3年后采挖,根部粗壮、断面色黄、气味浓郁者为佳。品质优良的黄芩根部质地坚实,切面呈黄色或黄绿色,无虫蛀、无霉变。

