柑桔属于什么科：探索柑桔的植物学分类

柑桔是一种广受欢迎的水果，不仅味道鲜美，还富含维生素C，深受消费者喜爱。但你是否知道，柑桔究竟属于哪个植物科呢？从植物学的角度来看，柑桔属于芸香科（Rutaceae）。芸香科是一类开花植物，主要分布在热带和亚热带地区，而柑桔正是这一科中最为重要的经济作物之一。

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芸香科植物的特点是其叶片通常具有特殊的香气，花朵小巧但美丽，果实多为浆果或柑果。柑桔作为芸香科的一员，其果实结构典型地体现了这一特征——外皮较厚且含有丰富的精油，内部则是多汁的果肉，由许多小囊泡组成。这种独特的构造使柑桔成为人们日常生活中不可或缺的水果。

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除了我们熟悉的橙子、柠檬、柚子等常见品种外，柑桔家族还包括了许多其他成员，例如金橘、佛手等。这些柑桔属植物虽然形态各异，但在植物分类学上都归于芸香科。它们在全球范围内广泛种植，并因其营养价值高、适应性强而备受青睐。

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