发芽的土豆别扔！妙用大全，教你变废为宝

家里的土豆放久了，不小心发芽了？别急着扔掉！虽然发芽的土豆不宜食用，但它还有很多妙用，今天就来分享几个小妙招，教你变废为宝，让发芽土豆发挥余热。

妙用一：制作土豆肥料。将发芽的土豆切成小块，埋入花盆或菜地中，可以作为天然的有机肥料，为植物提供养分，促进生长。发芽的土豆富含氮磷钾等营养元素，可以改善土壤结构，增强土壤肥力。

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妙用二：制作土豆淀粉。将发芽的土豆削皮清洗干净，然后用工具将其磨成泥状，再经过过滤、沉淀等步骤，可以提取出土豆淀粉。虽然产量可能较低，但可以用来制作一些手工制品，例如粘土或面糊等。

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需要注意的是，发芽的土豆虽然可以用于其他用途，但其芽眼部分含有毒素龙葵素，不宜食用。在处理发芽土豆时，一定要戴上手套，避免直接接触皮肤。

除了以上妙用，你还可以发挥创意，探索发芽土豆的其他用途，例如制作堆肥等等。只要稍加巧思，发芽土豆就能从“废物”变为“宝藏”。

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