雏菊有什么用处？从观赏到药用，一文了解它的多重价值

雏菊（Bellis perennis）是一种常见但极富魅力的小型花卉，广泛用于园艺、药用以及食品装饰等领域。它不仅外形可爱、色彩清新，还蕴含着丰富的实用价值。

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在园艺方面，雏菊以其小巧玲珑的花朵和多样的颜色成为园林绿化和家庭盆栽的理想选择。它们适合种植在花坛边缘、草坪点缀或阳台花盆中，为环境增添一抹自然清新的气息。

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除了观赏价值，雏菊在传统医学中也占有一席之地。其干燥的花和叶常被用于制作草药茶，具有清热解毒、消肿止痛的功效。现代研究也发现，雏菊中含有黄酮类、三萜类等活性成分，有助于抗炎和抗氧化。

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此外，雏菊还可以作为食材出现在一些创意料理中。新鲜的花瓣可用于沙拉装饰、蛋糕点缀，甚至可以用来制作果酱和甜点，既美观又健康。

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