荔枝与白糖的甜蜜搭配，以及那个字怎么念？

在炎热的夏天，一颗颗晶莹剔透的荔枝成为人们解暑的最佳选择。荔枝不仅口感鲜美，还富含丰富的维生素C和矿物质，被誉为“果中珍品”。但是你知道吗？荔枝的名字里有一个字经常被人读错，那就是“荔”字。正确的读音是lì，而不是nì或lǐ。这个小小的细节，却常常让人困惑不已。

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除了直接食用外，荔枝还可以与白糖完美结合，制作出一道道经典的甜品。比如广式糖水中的“荔枝炖雪耳”，这道菜不仅味道甘甜滋润，而且具有美容养颜的功效。将荔枝剥壳去核后，与银耳、冰糖一起慢火熬煮数小时，最后呈现出一碗晶莹剔透、清香四溢的甜汤。

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当然，如果想要保存荔枝的美味，可以尝试用白糖腌制荔枝干。首先挑选成熟度适中的新鲜荔枝，清洗干净后晾干水分，再撒上一层细白砂糖，密封保存几天即可。这样处理后的荔枝干既保留了原有风味，又多了一份独特的甜蜜滋味。

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无论是作为水果还是甜品原料，荔枝都以其独特的魅力征服了无数人的味蕾。从古至今，它一直是文人墨客笔下的常客，更是寻常百姓家餐桌上的佳肴。而关于它的名字发音问题，则更增添了一丝趣味性。

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