生西红柿如何快速催熟？几个小妙招助你轻松拥有熟透西红柿

刚采摘下来的西红柿往往是青涩的，需要一段时间才能成熟。但有时候，我们急需用到熟透的西红柿，怎么办呢？别着急，今天就来分享几个快速催熟生西红柿的小妙招，让你轻松拥有鲜美多汁的熟透西红柿！

方法一：与成熟水果一起放置。将生西红柿与已经成熟的苹果、香蕉等水果放在一起，利用成熟水果释放的乙烯气体来催熟西红柿。乙烯是一种植物激素，可以促进果实的成熟。将西红柿用纸袋或塑料袋包裹起来，再与成熟水果一起密封，效果会更好。

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方法二：用保鲜膜包裹。将单个生西红柿用保鲜膜仔细包裹起来，然后放在阴凉通风处。保鲜膜可以保持西红柿的水分，同时也能促进其成熟。这个方法比较适合少量西红柿的催熟。

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方法三：高温催熟法（慎用）。将生西红柿放在温暖的地方，例如阳光直射的地方或暖气附近。高温可以加速西红柿的成熟过程，但需要注意的是，高温也容易导致西红柿腐烂，所以这个方法需要谨慎使用，并且要密切观察西红柿的状态。

需要注意的是，以上方法催熟的西红柿，口感可能不如自然成熟的西红柿那么好。所以，尽量选择自然成熟的西红柿食用，才是最佳选择。

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