请问番茄是西红柿吗？一次性搞懂番茄和西红柿的区别！

很多人常常疑惑番茄和西红柿是不是同一种东西？答案是肯定的！番茄就是西红柿，只是叫法不同而已。在我国大陆地区，我们习惯称它为西红柿，而在台湾地区以及港澳地区，则通常称之为番茄。这种名称差异仅仅是地域上的习惯用词，并不会影响到它们本身的植物学属性和食用特性。

西红柿，学名番茄（Solanum lycopersicum），属于茄科茄属的一年生草本植物。它原产于南美洲，后经由欧洲传入世界各地，成为餐桌上常见且深受喜爱的蔬菜水果。西红柿果实颜色鲜艳，通常为红色或黄色，形状多样，有圆形、椭圆形、梨形等，口感酸甜适中，营养丰富，富含维生素C、维生素A、番茄红素等多种营养成分。

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番茄红素是西红柿中一种重要的抗氧化剂，具有很强的抗氧化能力，可以帮助清除体内的自由基，保护细胞免受损伤，对人体健康非常有益。因此，经常食用西红柿有助于增强免疫力，预防多种慢性疾病。

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所以，下次再有人问你番茄是不是西红柿，你可以自信地告诉他：是的，它们是同一种东西，只是叫法不同而已！ 选择新鲜优质的西红柿，才能更好地品尝到它的美味和营养。

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