鲜辣椒的制作方法大全，让你轻松掌握美味秘籍

鲜辣椒是厨房中不可或缺的调味佳品，其独特的辛辣味道能够为菜肴增添不少风味。今天，我们就来一起学习几种简单易行的鲜辣椒制作方法，让你在家也能轻松制作出美味的辣椒酱、腌制辣椒等。

lens

chevron_left

chevron_right

首先，我们从最基础的辣椒酱开始。准备新鲜的红辣椒，清洗干净后去蒂，切成小段。接下来，将切好的辣椒放入搅拌机中，加入适量的大蒜、盐和醋，搅拌成细腻的酱状即可。这种自制辣椒酱不仅健康无添加，还能根据个人口味调整辣度。

lens

chevron_left

chevron_right

除了辣椒酱，腌制鲜辣椒也是一种非常受欢迎的保存方式。将鲜辣椒洗净晾干后，放入干净的玻璃瓶中，加入适量的盐、糖和白酒，密封后放置在阴凉处。经过一段时间的发酵，腌制辣椒会变得更加香脆可口，非常适合用来搭配米饭或面条。

最后，如果你想尝试一些更特别的做法，可以试试烤鲜辣椒。将整个鲜辣椒放在烤箱中或者炭火上烤至表皮微焦，然后剥去外皮，撒上一点盐或蘸点酱油，就能品尝到一种别样的鲜辣滋味。

lens

chevron_left

chevron_right

如果你对鲜辣椒感兴趣，不妨来一亩田平台寻找优质的产地一手货源。无论是批发采购还是销售自家种植的鲜辣椒，一亩田都能为你提供一个高效对接全国市场的平台。赶紧行动吧！