上浮率高的枸杞就一定好吗？

在购买枸杞时，很多人会通过观察其是否能“上浮”来判断品质好坏。所谓“上浮率”，指的是干枸杞放入水中后能够漂浮起来的比例。通常认为，上浮的枸杞质量更好、更干燥、更有营养。但事实真的如此吗？

lens

chevron_left

chevron_right

其实，枸杞能否上浮并不完全代表其品质高低。影响枸杞上浮的因素有很多，比如加工方式、含水量、空气包裹程度等。有些枸杞虽然沉底，但营养价值和口感未必差。而一些经过特殊烘干处理的枸杞更容易上浮，但这并不意味着它们比普通枸杞更优质。

lens

chevron_left

chevron_right

判断枸杞品质应综合多个指标，如色泽、口感、大小、产地等。例如宁夏中宁枸杞因其独特的地理环境和种植条件，广受消费者认可。选购时建议选择正规渠道，并结合自身口感体验进行判断。

lens

chevron_left

chevron_right

想要了解枸杞的真实品质，或者寻找一手产地货源？来一亩田平台，直接对接全国枸杞产地农户与批发采购商，获取最新行情与优质产品！如果你是枸杞产地用户，也可以入驻一亩田，把好枸杞卖向全国市场。