一、眉县徐香猕猴桃概述
位于秦岭北麓的陕西省宝鸡市眉县，是中国优质猕猴桃的重要产地之一。这里气候温和、雨量适中、土壤肥沃，得天独厚的自然条件为猕猴桃的生长提供了绝佳环境。其中，眉县徐香猕猴桃以其果形美观、口感细腻、香气浓郁而广受消费者喜爱。
“徐香”是猕猴桃的一个优良品种，因最初选育于江苏徐州而得名。随着种植技术的发展和市场需求的增长，该品种逐渐被引种至全国多个地区，其中眉县因其优越的地理环境和科学的栽培管理，成为“徐香”猕猴桃的重要产区之一。
二、眉县徐香猕猴桃的特点
眉县徐香猕猴桃果型整齐，果肉翠绿，质地细嫩多汁，甜酸比例协调，带有独特的果香。其营养价值极高，富含维生素C、膳食纤维及多种矿物质，被誉为“水果之王”。
此外，由于眉县地处高原地带，昼夜温差大，有利于糖分积累，使得这里的徐香猕猴桃不仅外观漂亮，内在品质也更加出色。近年来，眉县政府大力推广绿色无公害种植模式，进一步提升了徐香猕猴桃的市场竞争力。
三、种植与采摘工艺
眉县的猕猴桃种植户普遍采用标准化种植技术，包括合理密植、有机施肥、病虫害综合防控等措施，确保果实健康安全。每年9月下旬至10月中旬是徐香猕猴桃的成熟期，此时果农会根据果实的大小、颜色和糖度进行分级采摘。
为了保证运输过程中的品质，采摘后的猕猴桃会立即进入冷链系统，从田间直达消费者手中，最大程度保留新鲜口感。
四、市场与品牌建设
近年来，眉县将徐香猕猴桃作为农业主导产业重点打造，通过建立品牌体系、参加各类展销活动、发展电商销售等方式不断提升产品知名度。如今，“眉县徐香猕猴桃”已经成为国家地理标志保护产品，深受国内外消费者的青睐。
同时，当地政府还积极推动“互联网+农业”的发展模式，鼓励农户通过直播带货、社区团购等新型渠道拓展销售渠道，进一步提升眉县徐香猕猴桃的品牌影响力和市场占有率。