切开的西红柿怎么保存？延长保鲜期的小妙招！

炎炎夏日，清爽可口的西红柿是餐桌上的常客。但是，一次买太多西红柿，吃不完怎么办？切开的西红柿又该如何保存才能保持新鲜呢？别担心，今天就来分享几个简单实用的方法，帮你解决西红柿保存难题！

方法一：保鲜膜包裹法。将切开的西红柿用保鲜膜紧紧包裹起来，尽量减少与空气的接触。然后放入冰箱冷藏室保存，可以保持1-2天新鲜。切记，不要将西红柿直接放入冰箱冷藏，容易冻坏。

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方法二：密封盒保存法。将切开的西红柿放入密封盒中，尽量挤出盒内空气，然后放入冰箱冷藏室。密封盒可以更好地隔绝空气，延长西红柿的保鲜时间，同样可以保存1-2天。

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方法三：盐水浸泡法。这是一种比较适合短期保存的方法，将切开的西红柿浸泡在淡盐水中，可以防止氧化变色，保持西红柿的色泽和口感，但保存时间较短，建议当天食用完。

小贴士：选择新鲜成熟的西红柿保存，保存期间注意观察西红柿的状态，一旦发现西红柿出现腐烂变质的情况，应及时丢弃，避免影响其他食物。不同的保存方法，保存时间会有所差异，建议根据实际情况选择合适的保存方法。

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