芒果中的黑斑：如何挑选新鲜芒果及处理小技巧

芒果作为一种热带水果，深受人们的喜爱。然而，在享受其甜美多汁的同时，我们有时会发现芒果内部出现了一块黑色的区域。这种情况可能是由于芒果在运输或储存过程中受到了轻微的损伤，也可能是自然成熟过程中的某种变化。不过，这并不一定意味着整个芒果都变质了。

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遇到芒果内部有黑斑时，不必过于担心。如果黑斑面积较小且周围果肉没有异味或腐烂迹象，可以将黑斑部分切除后继续食用。此外，选择芒果时可以通过观察表皮颜色、触摸软硬程度以及闻气味来判断其新鲜度。成熟的芒果通常带有浓郁的香味，表皮光滑无明显伤痕。

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为了延长芒果的保鲜时间，建议将其存放在阴凉通风处，避免阳光直射。如果需要冷藏，可以用纸巾包裹后再放入冰箱，以减少冷气对果肉的影响。通过正确的储存方式，可以让芒果保持更长时间的新鲜状态，减少浪费。

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