买回家的土豆怎么保存？延长土豆保质期的小妙招！

新鲜的土豆买回家后，如何保存才能保持其口感和营养价值呢？很多朋友都遇到过土豆发芽、腐烂的问题，其实只要掌握一些小技巧，就能轻松解决！

首先，选择合适的保存容器至关重要。不要将土豆直接放在塑料袋里，因为塑料袋不透气，容易导致土豆发芽或腐烂。建议使用透气的纸箱、竹筐或者网兜来存放土豆。避免阳光直射，土豆应储存在阴凉、干燥、通风的地方。

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其次，注意土豆的摆放方式。不要将土豆堆叠得太高，以免压坏底部的土豆。最好将土豆平铺开来，让每个土豆都能充分呼吸。另外，如果发现土豆有发芽或者腐烂的迹象，应及时将它们挑出来，避免影响其他土豆的品质。

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最后，一些小技巧可以帮助你延长土豆的保质期。比如，可以在土豆的旁边放一些苹果或梨，这些水果释放的乙烯气体可以抑制土豆的发芽。或者，将土豆和一些大蒜或洋葱一起存放，也能起到一定的防腐作用。

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