马铃薯是地瓜还是土豆？一次性彻底搞懂！

很多人常常把马铃薯、地瓜和土豆混淆，其实它们是三种不同的植物。虽然长得有点像，但仔细观察还是能发现明显的区别。 本文将重点解答马铃薯究竟是不是土豆，并带你了解它们之间的差异。

简单来说，马铃薯就是土豆！它们是同一种植物，只是叫法不同而已。“马铃薯”是它的学名，而“土豆”则是它的俗称，在不同地区叫法略有差异。 所以，下次再有人问你马铃薯是地瓜还是土豆，你可以自信地回答：马铃薯就是土豆！

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那么，地瓜又是什么呢？地瓜，学名甘薯，与土豆（马铃薯）是完全不同的植物，它属于旋花科，而土豆属于茄科。地瓜的根部是块根，呈长条形，颜色多为黄褐色或红褐色；而土豆的地下茎是块茎，形状多样，颜色则有白色、黄色、红色等。从外观和营养成分上，它们都有着明显的区别。

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总而言之，马铃薯就是土豆，它们不是地瓜。记住这一点，下次就不会再犯混淆的错误啦！

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