一、车厘子的起源与发展
车厘子，其实就是樱桃的一种，英文名为Cherry。它最早起源于西亚地区，距今已有数千年的种植历史。据考古发现，早在公元前1世纪，罗马帝国时期就已经开始大规模栽培樱桃树。后来随着丝绸之路等贸易路线的开通，樱桃逐渐传播到欧洲其他地区，并最终传入中国。
在中国，车厘子最初并不是本土水果，而是作为外来品种引进的。早期的樱桃多为本地山樱桃，果实较小、口感偏酸。而我们现在常见的“车厘子”，通常指的是从美国、加拿大、智利等地进口的大果型甜樱桃（Sweet Cherry），其引入时间大约在20世纪初。
二、车厘子在中国的引进与普及
现代意义上的“车厘子”进入中国市场的时间可以追溯到上世纪90年代末期。由于其外观鲜艳、口感甜美，很快受到了消费者的喜爱。尤其是近年来，随着冷链物流技术的进步和跨境电商的发展，车厘子已经从一种高端进口水果变成了普通家庭节日期间常备的水果之一。
每年的12月至次年2月是车厘子的旺季，这也正是国内消费者大量购买的高峰期。尤其是春节期间，车厘子更是成为节日礼品市场中的热门选择。
三、车厘子的种类与产地分布
目前市面上常见的车厘子主要来自以下几个国家：
- 智利：目前中国市场上最主要的车厘子供应国，产量大且运输周期短。
- 美国：以华盛顿州为代表，品质上乘但价格较高。
- 加拿大、澳大利亚、新西兰等地也有少量出口。
不同产地的车厘子在大小、颜色、甜度等方面略有差异，消费者可以根据自己的口味偏好进行选择。
四、结语
总的来说，“车厘子是什么时候有的”这个问题不仅涉及植物学的历史，也与中国现代农业发展和消费升级密切相关。从几千年前的西亚起源，到如今成为中国百姓餐桌上的美味水果，车厘子的故事也是全球化与食品产业发展的缩影。