刚摘的西红柿怎么保存？延长保鲜期的小技巧

刚摘的西红柿是许多人餐桌上的美味佳品，但如果不正确保存，它们很快就会失去新鲜度甚至腐烂。为了帮助大家更好地保存西红柿，我们整理了一些简单实用的方法，让你的西红柿可以保持更长时间的新鲜。

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首先，避免将西红柿放入冰箱冷藏室保存。低温环境会破坏西红柿的细胞结构，导致其口感变差。相反，应该将西红柿放置在室温下，并且远离阳光直射的地方。这样可以防止西红柿过快成熟和变质。

其次，如果需要长期保存，可以选择将西红柿冷冻或制作成番茄酱。冷冻前，先将西红柿洗净并去皮，然后切成小块放入密封袋中。这种方法不仅可以延长保存时间，还能为冬季提供丰富的食材选择。

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此外，还可以尝试用纸巾包裹每个西红柿，然后将其放置在通风良好的地方。这种方法有助于减少水分蒸发，同时防止细菌滋生，从而进一步延长保存期限。

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