百香果柠檬的保鲜秘籍：存放多久仍能保持新鲜？

柠檬和百香果都是富含维生素C的水果，深受消费者喜爱。将它们结合在一起制成饮品或甜点，更是别有一番风味。然而，很多人会担心这种组合在家中存放的时间问题。一般来说，未经加工的新鲜柠檬可以保存1-2周，而百香果则稍短一些，大约为7天左右。如果将两者搭配储存，应该如何更好地延长其保鲜时间呢？

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要让百香果柠檬存放更久，正确的储存方法至关重要。首先，应选择表皮完整、没有明显损伤的果实。其次，可以将柠檬放入冰箱冷藏室，温度控制在4℃左右，这样可以有效延缓水分流失和微生物繁殖。对于百香果，建议用干净的纸巾包裹后放入密封袋中，再放入冰箱，避免与其他食物串味。

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当然，如果希望长期保存，还可以尝试冷冻的方法。将柠檬切片或榨汁后分装进冰格冷冻起来，随时取用都非常方便。同样地，百香果也可以先取出果肉，然后冷冻保存。这种方法虽然会稍微影响口感，但营养成分基本得以保留，非常适合大批量采购后进行长期储备。

值得注意的是，无论采用哪种方式保存，都应定期检查水果的状态。一旦发现有变质迹象，如发霉、软烂或者散发异味，应及时丢弃以免影响其他健康的果实。通过科学合理的储存技巧，我们就能尽情享受百香果与柠檬带来的健康美味了。

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