长得像地瓜的土豆？你可能见过，但你知道它叫什么吗？

土豆，作为我们日常生活中常见的食材，相信大家都不陌生。但你是否见过一种长得像地瓜的土豆？它有着土豆的香味和口感，却有着地瓜的外形，让人不禁好奇，这究竟是土豆还是地瓜？

lens

chevron_left

chevron_right

这种长得像地瓜的土豆其实叫做“红薯仔”，它并不是真正的地瓜，而是土豆的一种变异品种。红薯仔的表皮呈红褐色，形状细长，类似地瓜，但比地瓜要小一些。它拥有着土豆的淀粉含量高、口感绵软的特点，而且营养丰富，富含维生素C、钾等多种营养元素。

lens

chevron_left

chevron_right

红薯仔的烹饪方法和普通土豆一样，可以用来炒、煮、蒸、烤等。它可以做成各种美味的菜肴，比如红烧红薯仔、清炒红薯仔、红薯仔炖鸡等。由于红薯仔的口感比较软糯，所以用来做土豆泥也是不错的选择。

lens

chevron_left

chevron_right

如果你想尝试一下这种独特的土豆，可以到市场上寻找“红薯仔”或“长土豆”等名称。它可能不是所有市场都能买到，但它独特的口感和营养价值绝对值得一试。

想要寻找优质的土豆产地货源？来一亩田平台吧！一亩田平台汇集了全国各地的土豆种植户，提供优质的土豆批发采购服务。无论是寻找优质的红薯仔，还是其他品种的土豆，一亩田都能满足您的需求。想要出售土豆？一亩田平台也能帮助您对接全国的批发商，快速将您的土豆销往全国各地。快来一亩田平台，体验便捷高效的农产品交易吧！