长在树上的花生叫什么？揭秘独特植物与花生的区别

提到花生，我们通常会联想到一种生长在地下的作物。然而，有一种类似的植物被称为‘长在树上的花生’，它其实并不是真正的花生，而是一种名为‘南美扁桃’或‘腰果’的植物。尽管它们的外观和味道可能让人联想到花生，但它们的生长方式却截然不同。南美扁桃主要分布在热带地区，其果实挂满枝头，看起来非常特别。

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虽然南美扁桃被称为‘长在树上的花生’，但它与真正花生的区别在于生长环境和用途。花生是一种豆科植物，喜欢温暖湿润的气候，并且需要松软的土壤以便荚果发育。而南美扁桃则适应了更为干旱的环境，其果实可以直接食用或加工成坚果零食。两者在营养成分上也有一定差异，例如南美扁桃富含更高的单不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。

那么，为什么人们会把南美扁桃称为‘长在树上的花生’呢？这主要是因为它的种子形状和口感与花生相似，因此容易引起混淆。此外，两者都属于高蛋白、高能量的食物，在许多文化中都被广泛用于烹饪和烘焙。如果你对这种独特的植物感兴趣，不妨尝试购买一些南美扁桃，体验一下不同的风味。

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