番茄和西红柿，傻傻分不清楚？揭秘背后的真相！

2025-03-01 10:00:00

番茄和西红柿，这两个词语经常被混用，很多人甚至认为它们是同一种东西。但实际上，它们之间存在着细微的差别，并非完全相同。番茄和西红柿都属于茄科番茄属，但番茄指的是植物，而西红柿指的是植物的果实。

在日常生活中，我们通常将番茄的果实称为西红柿，所以两者在实际使用中并没有太大的区别。但如果要从植物学角度严格区分，番茄指的是整个植物，包括根、茎、叶和果实，而西红柿仅指植物的果实。

无论你叫它番茄还是西红柿，它都是一种营养丰富的食材，富含维生素C、钾、番茄红素等多种营养物质，对人体健康有益。

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